Como aproveitar ainda mais o Chips de Batata-Doce de Azeite e Manjericão? Com essa saborosa receita de Creme de Cogumelos!
Ingredientes
500 g de cogumelos frescos cortados em fatias grossas + 100 g de cogumelos para a guarnição;
1 cebola grande picada;
6 colheres de sopa de manteiga sem sal;
1/3 xícara de farinha;
Sal e pimenta-do-reino moída;
1/2 xícara de vinho branco seco;
4 xícaras de caldo de legumes;
1 colher de sopa de folhas frescas de tomilho + para servir;
1 xícara de creme de leite.
Modo de Preparo
Acesse o nossa canal do YouTube