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Receita Roots To Go | Wrap Veggie com Chips de Batata-Doce

Como você pode aproveitar ainda mais o Chips de Batata-Doce? Com essa ótima receita de Wrap Veggie.

Ingredientes

Ingredientes para o bolinho de grão-de-bico

250 g de grão-de-bico, deixado de molho por 24 horas;

1/2 cebola, cortada grosseiramente;

4 dentes de alho;

1/3 de maço de cebolinha;

1 colher de chá de cominho;

Sal a gosto;

Pimenta a gosto;

Azeite a gosto.

 

Para montagem

Pão árabe;

Maionese a gosto;

1/2 pepino japonês a gosto;

Tomate sweet a gosto;

1/2 cebola roxa cortada finamente;

Alface cortada finamente a gosto;

Coentro a gosto.

 

Modo de Preparo

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